ТАРТАЛЕТКИ "КРАСНОЕ СЕРДЦЕ"
Ингредиенты
10 шт.тарталетки
150 г творог (зерненый)
100 г брынза
3 ст.л. сметана
2 шт. яйца куриные
по вкусу зелень (укроп)
20 шт. помидоры (сливовидные)
для украшения икра красная
Процесс приготовления
1
Подготовить необходимые ингредиенты.
2
Перемолоть в блендере творог, брынзу, яйца, натертые на крупной терке, мелко порезанную зелень и сметану.
3
Помидоры помыть и у каждого помидора отрезать небольшой кусочек под углом.
4
Затем соединить две половинки помидоров. Получится сердечко.
5
Сформировать сердечки из всех помидоров.
Совет! Сердечки можно скрепить зубочистками и украсить ими любое другое блюдо.
6
Отрезанные кусочки помидоров добавить в начинку и перемешать ложкой. Заполнить тарталетки полученной начинкой, а сверху выложить помидорные сердечки.
7
Затем можно украсить тарталетки красными икринками, разложив их вокруг сердечек.
8
Приближается День Святого Валентина и можно порадовать своих любимых и близких такой закуской!!!
9
Приятного аппетита!!!
#закуски@cooklove